Soupe de fraises à la menthe et ramadan moubarak karim

Assalam alaikom, bonjour,

Et voilà une soupe bien rafraîchissante qu'on peut déguster à volonté et à tout moment de la journée et de la nuit. Parfaite pour la rupture du jeun, bien sur après l'honorable tradition prophétique qui consiste à rompre le jeun avec des dattes et le lait.

Je tiens également à souhaiter un bon ramadan à tous les musulmans et musulmanes, "Allahouma balighna ramadan", ce mois béni, mois de l'altruisme, de générosité, de prières et de renouveau spirituel. Ramadan karim à tous et à toutes.



Ingrédients :

500 g de fraises lavées équeutées et coupées en deux
50 cl de jus d'orange
50 ml de sirop d'agave (ou 50 g de sucre)
10 feuilles de menthe lavées et séchées
le jus d'un demi-citron (facultatif)

Mixer tous les ingrédients et servir bien frais.



A très bientôt !!

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