Cookies au yaourt - Ronde inter blogs de printemps

Assalam alaikom, bonjour, 

Ces derniers temps mes publications sont rares, c'est parce que ma maman est venue nous rendre visite et je profite d'elle au maximum. Il y a quelques semaines, je me suis inscrite pour la première fois à la ronde inter blogs, pour plus d'informations cliquez ici .

Après le tirage au sort, je dois aller piochez une recette chez Alex du blog Gourmandises en étapes et Roselyne du blog A table c'est prêt viendra à son tour piocher une recette chez moi. c'est très sympa, ça permet de découvrir plein de jolis blogs

De ma part gourmande comme je suis j'ai choisi une recette sucrée, des petits cookies au yaourt qui m'ont beaucoup séduits et qui ont eu un succès fou auprès de ma petite famille








90 g de farine
40 g de poudre d'amandes
35 g de flocons d'avoine
25 g de fécule de mais
80 g de yaourt grec
50 g de beurre fondu
1 oeuf
40 g de sucre en poudre 
30 g de sucre de canne
1 sachet de sucre vanillé
2 g de levure chimique
1 grosse pincée de bicarbonate
1 pincée de sel
160 g de chocolat noir

Préparation :

Préchauffer le four  à 200°C

Couper le chocolat en petits morceaux

Battre l'oeuf avec le yaourt et le beurre

Mélanger dans un autre saladier tous les autres ingrédients sauf le chocolat

Verser le mélange oeuf-beurre sur les ingrédients secs et mélanger, ajouter les pépites de chocolat

Former des petits tas avec une cuillère et les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant

Enfourner pour 15 min. Laisser refroidir avant de déguster.






















Bon dimanche et à très bientôt !!

Commentaires

  1. ils doivent être délicieux ! bonne ronde !

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  2. ils sont bien originaux ces cookies tiens! belle ronde

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  3. ils ont l'air exquis ces cookies ! bonne ronde !

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  4. Je note la recette, j'adore les cookies !! Bonne ronde...

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  5. ils ont l'air bien bons ces jolis cookies! bravo et bonne ronde

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  6. hum, c'est un bon choix pour cette belle ronde printanière !

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  7. Quelle super idée des cookies au yaourt, je n'ai jamais testé, ils ont l'air délicieux ! je note la recette ;) bonne ronde !

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  8. c'est original le yaourt dans des cookies, ils doivent être bien moelleux :)
    Bonne soirée et bonne Ronde !

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  9. Contente que tu aies trouvé ton bonheur! Cette ronde m'a permis de découvrir ton blog, et hop, direct dans les favoris! Une vraie belle découverte! A bientôt pour la prochaine ronde

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  10. Intéressante l'utilisation de yaourt grec dans la recette :) En tout cas çà leur réussit drôlement bien ! Ils sont gourmands, croquants à souhait !
    Si la prochaine fois, tu veux une version cookies express 2 ingrédients, viens voir ici :
    http://www.cuisinetcigares.com/2014/04/cookies.html
    Bises et @ bientôt
    Sandy

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  11. Hmmm ils ont l'air si moelleux miam:)

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  12. wa aleykoum essalem,
    Pourriez-vous prendre contact avec moi svp ?

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