Feuilleté tomate feta

Assalamou alaikom wa rahmatoulah wa barakatouh, Bonjour,


Ce soir j'ai traîné les blogs pendant un moment ne sachant pas quoi faire à dîner, j'avais envie de quelque chose de rapide et bon. finalement j'ai opté pour ces feuilletés tomates fêta légers et très bons.




Ingrédients : 

Pour 2 gourmands

Deux rectangles ou carrés de pâte feuilleté 
2 tomates de taille moyenne
50 g de fêta égoutté
2 càs de tapenade noire
2 càs d'huile d'olive
1 càs de basilic (j'ai mis du surgelé)
sel, poivre


Poser la pâte sur du papier cuisson, piquer avec une fourchette. Étaler la tapenade sur l'ensemble de la pâte.
Laver et couper la tomate en rondelles fines, la poser sur la tapenade. Couper le fêta en fine tranche et le poser sur les tomates. parsemer de basilic, arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et mettre au four préchauffé a 180° 15 min. 

C'est très bon, la tapenade donne un gout un peu relevé et se marie très bien avec la fêta et la tomate.





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